國(guó)際連鎖品牌如何把握發(fā)展節(jié)奏　　　

    說(shuō)起連鎖加盟，就不能不提起肯德基、麥當(dāng)勞、星巴克等國(guó)際連鎖巨頭。以肯德基為例，短短20幾年，在中國(guó)已經(jīng)發(fā)展了3000多家連鎖加盟店，可謂是品牌連鎖加盟的典范。對(duì)于肯德基、星巴克等有著科學(xué)發(fā)展思路的國(guó)際連鎖巨頭來(lái)說(shuō)，不同的階段都有不同的發(fā)展計(jì)劃，輕重緩急清清楚楚。

    對(duì)正處于不斷發(fā)展壯大過(guò)程中的甲冉生連鎖加盟品牌來(lái)說(shuō)，把握連鎖加盟的發(fā)展節(jié)奏也是非常重要的。本文搜集、整理了一些專(zhuān)業(yè)人士的意見(jiàn)和建議，希望對(duì)有志于和甲冉生品牌共同成長(zhǎng)的客戶以借鑒和啟發(fā)。
    特許企業(yè)要想把握好發(fā)展節(jié)奏，健康穩(wěn)步地運(yùn)營(yíng)，必須注意以下幾點(diǎn)：    

    前提：特許權(quán)開(kāi)發(fā)及其標(biāo)準(zhǔn)化
　　特許經(jīng)營(yíng)之所以能夠吸引眾多投資者加盟，其中一個(gè)重要原因在于：?jiǎn)蔚暧Ｊ降默F(xiàn)金流具有足夠的魅力，并且在某些要素上，加盟店對(duì)總部存在強(qiáng)烈的依賴。
　　特許權(quán)開(kāi)發(fā)得不到位，定位不準(zhǔn)，常常會(huì)導(dǎo)致加盟店跑偏路，經(jīng)營(yíng)變味；而標(biāo)準(zhǔn)化不夠，則會(huì)導(dǎo)致加盟店自由發(fā)揮，以至于最終使特許總部十分被動(dòng)。
　　做每個(gè)階段該做的事    

    星巴克、哈根達(dá)斯等國(guó)際知名品牌的特許總部都有著清晰的戰(zhàn)略發(fā)展節(jié)奏，一般分為試驗(yàn)經(jīng)營(yíng)階段、發(fā)展初期、快速擴(kuò)張期三個(gè)階段，并需要給每個(gè)階段編排不同的節(jié)奏。    

    單店試驗(yàn)經(jīng)營(yíng)階段，一般是兩三年，甚至更長(zhǎng)。通過(guò)細(xì)致深入的調(diào)查，把本土化改造的各個(gè)環(huán)節(jié)，在試驗(yàn)經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐中進(jìn)行檢驗(yàn)和修正。在此期間，即便是意向申請(qǐng)人說(shuō)得天花亂墜，特許總部也不接受任何一家加盟。    

    到了特許發(fā)展初期，往往是1～2年，發(fā)展7～8家特許店，一般只進(jìn)行2～3個(gè)城市的發(fā)展，多1個(gè)都不做，而且是堅(jiān)決不做。

    在快速擴(kuò)張期，總部往往會(huì)突然發(fā)力，一年就發(fā)展幾十家甚至上百家加盟店，并且集中在幾個(gè)城市，此后每年都會(huì)選擇新的城市集中發(fā)展，在每個(gè)城市都會(huì)形成較好的投入產(chǎn)出。    

    所以，一項(xiàng)特許事業(yè)的發(fā)展，不同的階段，必須有不同的節(jié)奏，而不是一味地加快節(jié)奏。    

    停頓：也是一種發(fā)展    

    在每個(gè)城市的發(fā)展過(guò)程中，外資特許總部常有“休止”的現(xiàn)象，而不是一刻不停地開(kāi)店。  

    加盟店在某個(gè)城市發(fā)展到一定數(shù)量時(shí)，特許總部往往不再接受這個(gè)城市的加盟申請(qǐng)，而是集中進(jìn)行營(yíng)業(yè)推廣，擴(kuò)大市場(chǎng)份額，提高市場(chǎng)占有率。在形成規(guī)模的條件下，進(jìn)一步完善加盟體系，作更大規(guī)模發(fā)展的準(zhǔn)備。    

    這種停頓，是一種經(jīng)營(yíng)的藝術(shù)，是整體戰(zhàn)略節(jié)奏中的必需，就像旋律中的休止符，此時(shí)無(wú)聲勝有聲。    

    利潤(rùn)：賺自己該賺的錢(qián)    

    國(guó)際特許品牌成功發(fā)展的經(jīng)濟(jì)模型，無(wú)一不是加盟店在終端零售市場(chǎng)賺取營(yíng)業(yè)利潤(rùn)；顧問(wèn)商、經(jīng)營(yíng)代理商圍繞著加盟店賺取服務(wù)利潤(rùn)；總部在特許網(wǎng)絡(luò)上，附加附屬經(jīng)營(yíng)主題形成“伴奏”，賺取網(wǎng)絡(luò)利潤(rùn)；投資商通過(guò)資本市場(chǎng)賺投資利潤(rùn)。

    主旋律都是一個(gè)：“利潤(rùn)”。但各主體的利潤(rùn)薄厚不一，目標(biāo)也不盡相同，互相之間不但沒(méi)有干擾，而且還能形成相互促進(jìn)的良性經(jīng)濟(jì)生態(tài)格局。上至資本市場(chǎng)、下到加盟店?duì)I業(yè)終端，實(shí)現(xiàn)整個(gè)經(jīng)濟(jì)鏈條的共贏。    

    成熟特許企業(yè)的發(fā)展節(jié)奏，就像一部交響樂(lè)，主題在不同的聲部，給人以不同的感受，但整體聽(tīng)起來(lái)又是那么的和諧。    

    發(fā)展節(jié)奏，直接關(guān)系到特許企業(yè)未來(lái)的連鎖事業(yè)。特許企業(yè)在進(jìn)行加盟發(fā)展之前，必須制定清晰的戰(zhàn)略，而那些只“戰(zhàn)”不“略”的做法，最終只會(huì)讓企業(yè)嘗到無(wú)盡的苦頭。